อาหารภาคใต้

แกงไตปลา	ข้าวยํา	กระดูกหมู่ต้มใบมะชวง
ขนมจีนนํ้าพริกนํ้ายาปักษ์ใต้	คั่วกลิ้งหมู่	ปลาทรายทอดขมิ้น
ผัดเหลียงผัดไข่	ผัดสตอกับกะปิใสกุ้ง	หน่อไม้หวานต้มกะทิ
แกงพริกกระดูกหมู่	แกงเหลืองปลากะพง	ไกต้มขมิ้น